Restauration, gastronomie et produits du terroir - LE PAYS BASQUE (Pyrénées-Atlantiques)
Grandiose et multicolore
- Lait p'tits béarnais
- Ferme Uhartia
- Confitures de Haute Soule
- Ttipia à la Croisée des Chemins de la Gourmandise
- La Ferme Souletine
- La Fabrique de Macarons
- Ferme Erbin
- Charcuterie Oyharçabal "Comme à la Ferme"
- Ferme La Motte
- Moulin de Bassilour
- Domaine Xixtaberri
- La Truite de Banca
- Le Fumoir de la Vallée
- Ferme Elizarea
- Bordatto Etxaldea
- Maison Pierre Oteiza - Salaisons artisanales - Elevage porcs basques
- Ferme Larrondoa
- Ferme Moulinaoü
- Zozaya Xabi et Pantxika
- Ferme Agerria
- Fromagerie artisanale Azkorria
- Fromagerie des Aldudes - Coopérative Laitière du Pays Basque
- Ferme Agerria
- Musée Basque du Pastoralisme et du Fromage - Fromagerie Agour
- Ferme Le Château - Gaec Artzainak
- Ferme l'Espagno
- Ferme Bethanoun
- Ferme Barraquet
- Lait p'tits béarnais
- Txopinondo Cidrerie Artisanale Basque
- Bipia
- Atelier du Piment
- Chocolats Antton
- Producteur de Fromage Pur Brebis Mocho
- Arnabar
- Musée du Gâteau Basque - Musée d'Artisans
- Ferme Aozteia
- Cidre Eztigar
- Gaec Tambourin
- Maison Pariès
- Fromages Ferme Etchearria - Famille Aldax
- Pisciculture - Truites d'Iraty
- Sarl Mayté Sauveur et Fils
- Conserves Fines-Anne Rozès
- Chocolaterie - Musée - Boutique Puyodebat
- La Fabrique de Macarons
- Le Domaine de Massicam
- Comme à la Ferme
- Lurretik
- Earl Coutrouilh
- Pâtisserie Goxokia
- Borde Istile
- Sarl Fromagerie Irati
- Ferme Iruleia
- Ferme Arleia
- Ferme Harizkazuia
- La Biscuiterie Basque
- Etxea Centre d'interprétation du Piment d'Espelette AOP
- Pâtisserie Ithurralde
- Julien Lassalle
- Magasin de producteurs fermiers Gohetxea
- Hoberena Ligui
- La ferme aux piments
- Le Moulin de Saint-Pe-de-Leren
- Belaun - Magasin de producteurs fermiers
- La Ferme du Brukiza
- Spiruline d'Aquitaine
- Ferme Bien Aimée
- Ferme Ekiola
- Chocolaterie Laia
- Jean-Marc Maisonnave
- Ferme Auzkia
- Cayolar Ipaskoa
- Rouge Safran
- Ferme Bachoc
- Ferme du Payssas - Olivier MAURIN
- Ferme Elichiry
- Ferme Irrika
- Ferme Ttukulua
- Fromagerie d'Urepel - Sarl Hor-Dago
- Le Confit d'Ascain
- Domaine Bordaxuria
- Ferme Elixaia
- Jean Lahérrère
- Espace découverte Bastidarra
- Le sel de Salies-de-Béarn
- Ferme Bergeras
- Charcuterie Montauzer
- Mariete dou Moulin
- Exploitation Etchelecu
- Les kiwis de Dany
- Miellerie Drougard
- Le Pain du coin
- Producteur de fromage Philippe Neguelouart
- Fromagerie Onetik
- Producteur de fromage - Ferme Etxepareborda
- Les Confits d'Arguibelle
- Ferme Héguiaphal
- Lasserre David earl
- Conserverie Orocbat
- Le Verger Pélanne
- Laurent Bigot
- Ferme Arrokain
- Ferme Uronakoborda
- Ferme Sahouret
- Monsieur Joseph LIBARLE LABORDE
- Monsieur Marc HARITCHABALET
- Madame Béatrice NARBEBURU
- Ferme Agia
- Ferme Atxinea
- Producteur de fromage pur brebis - Famille Monaco
- La ferme Estrabou
- Monsieur Cédric PUCHEU
- Ferme Ninette
- GAEC Pélou
- GAEC Salies
- GAEC Les Palombières
- Monsieur Jean-François CASAUX
- La ferme aux sangliers
- Soum de Moun
- Monsieur Gérard ESPRABENS
- Les Truites du Haut Barétous
- Monsieur Jean-Baptiste GABASTON
- Monsieur Roger GABASTOU-GOUJET
- Monsieur Vincent GUYOT
- Madame Marie-Claire HONDAGNEU
- Monsieur Pierre LABARRERE
- Ferme de l'Arrigau
- Monsieur Régis LARRICQ DIT FOURCADE
- La ferme Casebonne
- GAEC la Pastoureto
- Madame Denise MAZERIS
- Monsieur Christian MOUREU
- EARL Oros-Mirassou
- Ferme PACHEU
- Monsieur Julien POUEY
- GAEC Puchin-Laborde
- Monsieur David SAENZ
- GAEC SALET
- Monsieur Gérard TILLOUS
- Monsieur Gilles TISNERAT
- EARL Bernasqué
- Monsieur Jean-Michel ERRECARET
- Monsieur Jean FOURCADE
- Monsieur Jacques LAPEYRE
- EARL Sottou
- Monsieur André CARRERE
- Monsieur Denis PACHEU
- Monsieur Jean-Noël BELLEGARDE
- GAEC des vallées
- Monsieur Pierre BOURDET-LARRICQ
- Monsieur Jean-François CAPDEVILLE-BRUSCA
- Monsieur Gérard CAPDEVILLE
- EARL Moussou
- GAEC Lancy
- Monsieur Jacques LACAZETTE
- SCEA Lahore
- Monsieur Philippe LAHOURCADE
- Monsieur Jean-Pierre LESTELLE
- GAEC Poumillé
- Madame Annie PESET
- Syndicat AOP Ossau-Iraty
- Caubraque La Ferme des médicinales
- Gaec Etchamendy - Producteur de fromage
- Madame Séverine LIBARLE-LABORDE
- La Bergerie d'Emilie
- Les Halles de Biarritz
- SAINT-JEAN- DE-LUZ
- Pierre Ibaialde artisan du jambon à Bayonne
- Musée du Jambon Charcuterie Aubard
- Les Halles de Bayonne