Vins : producteurs et zones d'appellation - LE DIJONNAIS (Côte d'Or, Bourgogne)

Pays d'une richesse culturelle inouïe, le Dijonnais déploie pourtant des paysages bien ruraux... Prairies où paissent les vaches, vignobles, champs de céréales et de légumes, forêts abritant une flore et une faune riches, étangs et vertes vallées, dessinent un décor bucolique... Dans la Côte-d'Or, les vignes s'entremêlent aux cassis, aux fraises, aux framboises, aux groseilles et aux arbres fruitiers comme pour donner à leurs grands crus les arômes de ces fruits rouges... Maisons vigneronnes et cabottes (cabanes de vignerons en pierres) rappellent l'importance séculaire de la vigne dans le pays...