Eglises, chapelles, abbayes, monastères et couvents - LE BAZADAIS (Gironde, Aquitaine)

Le Bazadais, c'est un éventail de paysages pittoresques et de ressources naturelles fortement valorisées par l'homme... Les splendides Gorges du Ciron serpentent sur 20km entre la lande et les vignobles prestigieux du Sauternes et des Graves. Le calcaire dessine des paysages lunaires et fantastiques entre à-pics et grottes... Les fermes landaises traditionnelles sont bâties au milieu des airials (pelouses ombragées de chênes) qui nourrissent le taureau bazadais à la robe grise, élevé pour sa viande persillée. Il est l'objet de nombreux concours et festivités locales, comme le bœuf gras du carnaval...