C'est à ses grands plateaux calcaires blancs entaillés de nombreux cours d'eau que le Quercy blanc doit son nom. Perchés sur les collines, de magnifiques villages et bastides...
Cette région, la plus méridionale du Lot, séduit par son doux relief et ses crêtes arrondies. Des plateaux fertiles regorgeant d'arbres fruitiers et de vignes alternent avec des petites vallées cultivées couvertes de landes et de moutons, où vergers, céréales, melons et chasselas abondent...
Maisons et fermes ont un petit air méridional avec leurs murs de pierres blanches et leurs tuiles canal d'un orange clair...
La culture dans Le Quercy blanc
Habité par les hommes depuis des siècles, le Quercy blanc conserve, aux quatre coins de sa campagne, un patrimoine rural et religieux remarquable : vieilles maisons, charmants pigeonniers, belles fontaines, moulins à vent, chapelles remarquables, retables baroques, superbes églises de village ou "églises des champs" (style roman)...
Châteaux magnifiques, tours moyenâgeuses, et bastides médiévales exceptionnelles comme celle de Lauzerteou ou de Castelnau-Montratier sont les cerises sur le gâteau de ce pays incontournable...