Syndicat d'Initiative de Varrennes Saint Sauveur - Varennes-Saint-Sauveur, (71)

La Bresse, chevauchant la Bourgogne, la Franche-Comté et la Région Rhône-Alpes, est une étendue de plaines agricoles immenses et de collines sillonnées de rivières... Couverte de forêts de chênes et de hêtres, tapissée de prairies, elle s'est vouée à l'élevage de volailles, mais aussi de vaches laitières et de porcs. Les champs de maïs sont nombreux, même si vignes, pommiers et cultures maraîchères traditionnelles - salades, carottes, poireaux - s'imposent ça et là. Campagne au caractère rural authentique, elle regorge de bocages préservés où ruissellent de nombreux cours d'eau et d'étangs poissonneux qui font le bonheur des pêcheurs, de charmants moulins, de jolis villages fleuris, de grandes fermes aux murs blancs et aux toits débordants...