Office de Tourisme* de Rosheim, (67)

Traversées par des montagnes d'altitude modeste, entrecoupées de vallées aux climats rudes, les Vosges centrales sont couvertes de belles forêts plantées de sapins, de pins et d'épicéas où vivent cerfs, blaireaux, chats sauvages, hiboux et coqs de bruyère. Mines, métallurgie, industrie textile ont marqué de leur empreinte les vallées des Vosges Centrales, leur offrant une identité propre... Le val de Villé, au sud, plus riant et moins rude, connu pour ses alcools et ses spécialités gastronomiques, offre des paysages de vergers donnant des fruits délicieux : rhubarbe, prunes, quetsches, coings, cerises, framboises, groseilles, myrtilles, mûres, airelles, prunelles, aspérules... Au nord, les Pays de Marmoutier et de Saverne entre petites collines couvertes d'arbres fruitiers et monts boisés témoignent du rayonnement de Saverne, centre industriel important...