Cette boisson ante sitis ( contre la soif) a été imaginée par le pharmacien Noël Perrot Berton à Voiron en 1898. Très désaltérant ce sirop à la réglisse devait répondre a un besoin de santé publique pour limiter la consommation d'alcool chez les cheminots de l'époque.C'est un alicament aux propriétés médicinales reconnues ( antibactériennes, antivirales, anti-inflammatoire...) que l'on trouve désormais aromatisé aux huiles essentielles de plantes : l'anis, le citron, l'orange, la menthe, le thé ou le cola.
Article ajouté par
