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Deux belles églises médiévales Charmant petit village de l'Ariège baigné par la Lèze, Le Fossat a conservé de son passé médiéval des ruelles étroites au gré desquelles il fait bon flâner et deux églises classées... Une balade dans le centre du bourg vous conduit de vieilles maisons à colombages en placettes pittoresques. Sur l'une d'entre elles se dresse la belle église Sainte-Catherine, édifice fortifié du 14è siècle, l'autre église, Saint-André, se trouvant à côté du cimetière... Un remarquable rond-point hérissé de statues contemporaines se dresse à l'entrée du village et sur les hauteurs ne manquez pas le site de l'ancien château de Castéras, romantique à souhait...